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ビタミンD
ビタミンDは脂溶性のビタミンであり、主に紫外線によって皮膚で合成されるほか食事からも摂取できる。
カルシウムとリンの吸収を助け、骨や歯の健康維持に重要な役割を果たす。
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ビタミンDの主な効果
ー 骨の健康 ー
ビタミンDはカルシウムの吸収を助けるため、骨密度を保ち骨粗鬆症や骨折の予防に寄与する。
ー 免疫機能のサポート ー
免疫系の調整に関与し、感染症や自己免疫疾患のリスクを減少させる可能性がある。
ー 筋肉の健康 ー
筋肉の機能をサポートし、筋力の向上や転倒のリスク減少に寄与する。
ビタミンDが豊富な食品ランキング
成人のビタミンDの1日の必要量は一般的に約10μgとされている。
以下にビタミンCの豊富な食品を成分量100gあたりの含有量とともにランキング形式で紹介する。
- ・1位:あらげきくらげ(乾燥)・・・約130.0μg
- ・2位:かつおの塩辛・・・約120.0μg
- ・3位:アンコウのきも(生)・・・約110.0μg
- ・4位:きくらげ(乾燥)・・・約85.0μg
- ・5位:うまづらはぎ(味付け開き干し)・・・約69.0μg
- ・6位:しらす干し(半乾燥品)・・・約61.0μg
- ・6位:いかなご(煮干し)・・・約54.0μg
- ・8位:まいわし(みりん干し)・・・約53.0μg
- ・9位:まいわし(丸干し)・・・約50.0μg
- ・9位:にしん(身欠きにしん)・・・約50.0μg
- ・9位:たたみいわし・・・約50.0μg
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日光によるビタミンDの生成
ビタミンDは日光の紫外線B(UVB)を浴びることで皮膚において生成され、特に顔や腕・脚を週に数回20分程度日光に当てることで適切なビタミンDを合成できる。
ただし、紫外線対策も重要であり、日焼け止めを使いすぎると合成が妨げられることがある。
ビタミンDの摂取間隔と効果の持続時間
ビタミンDは体内での半減期が長く、通常1回の摂取で数日から数週間効果を持続する。
食事やサプリメントからの定期的な摂取が推奨される。
ビタミンD欠乏症
ビタミンDが不足すると、以下のような症状や疾患が引き起こされることがある。
ー 骨の痛みや脆弱化 ー
骨密度が低下し、骨折や骨の変形のリスクが高まる。
ー 筋肉の衰え ー
筋力が低下し、運動能力が低下する可能性がある。
ー 免疫機能の低下 ー
対感染症の抵抗力が弱まり、風邪やインフルエンザなどにかかりやすくなることがある。
ビタミンD過剰症
ビタミンDは脂溶性のため過剰に摂取すると体内に蓄積するリスクがある。主な過剰症は以下のとおりである。
ー 高カルシウム血症 ー
過剰摂取により血中のカルシウム濃度が異常に上昇し、吐き気や嘔吐・腎障害などを引き起こすことがある。
ー 腎臓への負担 ー
過剰なビタミンDは腎臓に負担をかけ、最終的には腎機能の低下をもたらすことがある。
まとめ
ビタミンDは健康な骨と免疫系の維持にとって非常に重要で、食事や日光を利用して適切な量を摂取することが大切である。
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このページの参考
・Nova(AIアシスタント).(2023)[OpenAIのGPT-3.5を基にしたアシスタント]
・医薬品登録販売者試験対策ズルい！合格法出る順過去問題集Z超 株式会社医学アカデミーYTL.
・TRIPS LLC.(2022).登録販売者 過去問 全問解説(バージョン7.48.0).RRIPS LLC.https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.trips.shikakutorokuhanbaisha&hl=ja&pli=1